Course de garçons de café : une vieille tradition française - Vidéo Ina.fr

Course de garçons de café : une vieille tradition française

Publicité

Course de garçons de café : une vieille tradition française

retour vers l'info

video 18 sept. 2019 598 vues 01min 50s

Connaissez-vous les courses de garçons et filles de café ? Cette vieille tradition française née au début du siècle dernier et qui perdure dans le monde de la restauration. Aujourd’hui par exemple, l’Union des métiers et industries de l’hôtellerie de l’Isère organise une course à Vienne. L’occasion de découvrir cette pratique étonnante grâce aux archives de l’INA.

Émission

retour vers l'info

Production

producteur ou co-producteur

Institut national de l'audiovisuel

Générique

rédacteur

Géraldine Cornet Lavau
Ludivine Lopez

AdBlock activé!