Laguiole, traditions et innovations - Vidéo Ina.fr

Laguiole, traditions et innovations

 

Laguiole, traditions et innovations

Auvergne 78

video 02 févr. 1978 2904 vues 13min 54s

Reportage à Laguiole (Aveyron) au coeur de l'hiver sur les traditions et innovations de la commune : la production du fromage Laguiole reprise par une coopérative, la dernière coutellerie artisanale de couteaux Laguiole (Calmels) perpétuée aujourd'hui par Pierre CALMELS..

Émission

Auvergne 78

Production

producteur ou co-producteur

France Régions 3 Clermont-Ferrand

Générique

journaliste

Jean Pierre Ohl

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