La raclette, une recette qui s'est industrialisée - Vidéo Ina.fr

La raclette, une recette qui s'est industrialisée

 

La raclette, une recette qui s'est industrialisée

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video 21 nov. 2018 1218 vues 02min 03s

La vente du fromage à raclette a explosé. Avec le confinement, les Français se sont retrouvés autour de cette recette typiquement suisse et chaleureuse. Si elle était auparavant synonyme de montagne, elle se déguste aujourd’hui partout, par tous…

Émission

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Production

producteur ou co-producteur

Institut national de l'audiovisuel

Générique

rédacteur

Géraldine Cornet Lavau
Jérémie Gapin

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