La fête du pommé à la Bintinais et la recette d'un pâtissier - Vidéo Ina.fr

La fête du pommé à la Bintinais et la recette d'un pâtissier

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La fête du pommé à la Bintinais et la recette d'un pâtissier

Rennes soir

video 25 nov. 1990 1719 vues 02min 09s

L'écomusée de la Bintinais organisait une journée pour fêter le pommé, une confiture préparée dans un chaudron, à base de pommes et de cidre, tournée avec un RIBOT. C'est aussi un gâteau qu'un artisan pâtissier, Paul CHEVALIER, réalise sous nos yeux, à l'ancienne.

Émission

Rennes soir

Production

producteur ou co-producteur

France Régions 3 Rennes

Générique

journaliste

Béatrice N'Guyen
Isabelle Doumenc

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