Le futur de l'élevage : l'élevage industriel - Vidéo Ina.fr

Le futur de l'élevage : l'élevage industriel

 

Le futur de l'élevage : l'élevage industriel

La France dans vingt ans

video 21 sept. 1966 5000 vues 06min 11s

Le point avec un chercheur de l'INRA, René PERO sur les progrès en matière d'élevage industriel concernant les volailles (automatisation de la chaîne de production, sélection des races) le porc (adaptation des régimes alimentaires) et le boeuf. Propos illustrés par des images d'un poulailler industriel, d'une porcherie futuriste et d'un élevage moderne de bovins.René PERO prédit même que le régime des "vedettes" sera bientôt calqué sur celui des porcs charcutiers et que l'on pourra donner au poulet "le goût que l'on voudra".

Émission

La France dans vingt ans

Production

producteur ou co-producteur

Office national de radiodiffusion télévision française

Générique

réalisateur

Alain Blancel

producteur

Jean Cherasse
Jean Michel Royer

commentateur

François Henri de Virieu

participant

René Péro

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