Indonésie : plantations et déforestation 1/2
Rushes du film « Home » : L'huile de palme est l'une des huiles les plus consommées dans le monde. Ingrédient de la cuisine traditionnelle africaine, sud américaine et asiatique, elle est aussi utilisée dans l'industrie agro-alimentaire et en cosmétique. Elle peut aussi être transformée en biocarburant. En fait sa demande est en forte augmentation. Mais ce succès a un coût et en Indonésie, qui en est un des principaux producteurs, on assiste à la disparition des forêts de Bornéo au profit de cette culture. Survol de zones où le palmier à huile est cultivé : paysages parcourus d'arabesque (palmiers arrachés ou récoltés ou pas encore à taille adulte ?), champs de palmiers et zones déboisées ; survol aussi de zones forestières.
Producteur / co-producteur |
Elzevir Films, EuropaCorp |
Générique | Réalisateur : Yann Arthus Bertrand |
Descripteur(s) | Agriculture, Asie, Bornéo, champ, déboisement, forêt, Indonésie, palmier, usine, vue aérienne |