Strasbourg - Cronenbourg : profession goûteurs de bière
Strasbourg - Cronenbourg : profession goûteurs de bière
Locale Strasbourg - 06.04.2005 - 01:44 - vidéo
Profession : goûteur de bière. Cela n'a rien d'une plaisanterie. A la brasserie Cronenbourg à Strasbourg, les conclusions de ces experts sont prises en compte très sérieusement. Les séances de dégustation obéissent à des règles précises.
Producteur / co-producteur |
France 3 Alsace |
Générique | Journaliste : Emilie Langlade Journaliste reporter d'images : Christian Mirabaud Monteur : Marie Odile Coulet |