L'INA éclaire l'actu
Recherche
Galettes de veau

Galettes de veau

Quand c'est bon il n'y a pas meilleur - 21.01.1989 - 15:01 - vidéo

François ROBOTH reçoit aujourd'hui Monique PIVOT, journaliste et cuisinière. Elle présente la recette des "galettes de veau".François ROBOTH présente les ouvrages : "Le guide curien de la neige" et "Les recettes de Monique PIVOT" (Ed. Nathan Pratique) et deux vins qui se marient avec ce plat : un Beaujolais Village Quincié et Reinier.

Producteur / co-producteur France Régions 3 Paris
Générique Réalisateur : Alain Lombardi Producteur : François Roboth Présentateur : François Roboth Participant : Monique Pivot

S'orienter dans la galaxie INA

Vous êtes particulier, professionnel des médias, enseignant, journaliste... ? Découvrez les sites de l'INA conçus pour vous, suivez-nous sur les réseaux sociaux, inscrivez-vous à nos newsletters.

Suivre l'INA éclaire actu

Chaque jour, la rédaction vous propose une sélection de vidéos et des articles éditorialisés en résonance avec l'actualité sous toutes ses formes.