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Oeufs frits à l'italienne et cornichons au vinaigre blanc

Oeufs frits à l'italienne et cornichons au vinaigre blanc

Quand c'est bon il n'y a pas meilleur - 17.09.1988 - 15:06 - vidéo

François ROBOTH reçoit aujourd'hui la grande cheffe cuisinière Adrienne BIASIN dite "La vieille". Il présente les recettes des "oeufs frits à l'italienne" et des "cornichons au vinaigre blanc".François ROBOTH présente 2 ouvrages écrits par Adrienne ; "Les carnets d'Adrienne" et "La table d'Adrienne" et le livre "Comment faire sa cave à vin" de Christian Saint Roch (Editions Taillandier).

Producteur / co-producteur France Régions 3 Paris
Générique Réalisateur : Daniel Perverie Producteur : François Roboth Présentateur : François Roboth Participant : Adrienne Biasin
Descripteur(s) condiment, cuisine, cuisinier, gastronomie, Italie, légume, livre, oeuf, Paris, recette de cuisine, viande

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