Pommes Houel
Pommes Houel
Quand c'est bon il n'y a pas meilleur - 02.01.1988 - 15:02 - vidéo
François ROBOTH reçoit aujourd'hui Georges HOUEL, le pilote automobile et propriétaire du restaurant "Le volant" dans le 15ème arrondissement. Il évoque ses projets de rallye et présente la recette des "Pommes Houel" à base de pommes de terre Bintje et son filet de Rumsteck, il propose un vin de Touraine que François ROBOTH tente d'ouvrir avec l'aide d'un tire bouchon électrique (succès non concluant).François ROBOTH présente quelques ouvrages ; "Les vins de Loire" par Bernard Sabatier, "L'agenda des vins" et les nouvelles fèves d'épiphanie à l'éffigie de Mickey et Donald.
| Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Paris |
| Générique | Réalisateur : Jean Michel Boussaguet Producteur : François Roboth Présentateur : François Roboth Participant : Georges Houel |
| Descripteur(s) | course automobile, cuisine, cuisinier, gastronomie, légume, livre, Paris, recette de cuisine, ustensile de cuisine, viande |