Les conditions d'abattage remises en cause à l'abattoir choral de Metz
Une plainte a été déposée contre l'abattoir choral de Metz. Plainte pour cruauté envers les animaux. C'est l'association L214 qui la déposer. L'un de ses militants s'est infiltré dans l'établissement pour y tourner des images en caméra cachée. Selon cette association qui milite pour l'abbolition de la production de viande, cet abattoir ne respecte pas la réglementation en vigueur. Interview Brigitte GOTHIERE : dans cet abattoir les animaux ne sont pas saignés immédiatement après l'étourdissement et ça c'est une infraction à la réglementation interview Dominique BEMER : ce pistolet a une tige perforante qui va venir détruire le système nerveux de l'animal, après cette phase il est vivant mais inconscient interview Bernard COLLIN : derrière cette association on trouve qu'elle milite la non-consommation de viande
Producteur / co-producteur |
France 3 Metz, Association L214 |
Générique | Monteur : Elisabeth Targe Journalistes reporter d'images : Marie Pouchin, Alain Blanquet Participants : Brigitte Gothière, Bernard Collin |
Descripteur(s) | abattage, abattoir, association, bovin, enseigne, Metz, plainte, protection des animaux, viande, vidéo |