Aller au contenu principal
Argentine: corned beef

Argentine: corned beef

Faut pas rêver - 17.06.1994 - 10:13 - vidéo

L'Argentine produit et consomme beaucoup de boeuf. Ce reportage montre l'importance de la viande de boeuf grillée dans l'alimentation argentine ainsi que le cheminement d'un veau de sa naissance jusqu'à son arrivée dans les assiètes. A midi, BUENOS AIRES se transforme en barbecue géant: partout des échoppes font griller du boeuf et les gens viennent s'y restaurer. On assiste à la préparation de la viande.

Producteur / co-producteur France 3
Générique Journaliste : Philippe Vieillescazes Directeur de la photo : Philippe Vieillescazes
Sciences et techniques

S'orienter dans la galaxie INA

Vous êtes particulier, professionnel des médias, enseignant, journaliste... ? Découvrez les sites de l'INA conçus pour vous, suivez-nous sur les réseaux sociaux, inscrivez-vous à nos newsletters.

Suivre l'INA éclaire actu

Chaque jour, la rédaction vous propose une sélection de vidéos et des articles éditorialisés en résonance avec l'actualité sous toutes ses formes.