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Fricassée de volailles aux herbes du jardin

Fricassée de volailles aux herbes du jardin

La grande cocotte - 22.04.1977 - 25:05 - vidéo

Le cuisinier Roger VERGE présente avec Marthe MERCADIER sa recette de fricassée de volailles aux herbes du jardin.

Producteur / co-producteur Télévision Française 1
Générique Réalisateur : Jean Hennin
Présentateur : Marthe Mercadier
Participant : Roger Verge
Producteurs : Jean Ferniot, Claude Jolly
Descripteur(s) Côte d'Azur, France, gastronomie, Provence Alpes Côte d'Azur
Art et Culture
Economie et société

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