Le Gaec des Pozzer
Reportage dans le Lot et Garonne dans la ferme de la famille POZZER, regroupée en Gaec (Groupement agricole d'exploitation en commun), spécialisée dans la production d'aliments biologiques. Luc, Gérard, Nicolas parlent de leur ferme et de leurs produits : le pain, le porc et autres fromages. Claudette, Bénédicte évoquent les repas pris au gîte. Les uns et les autres s'expriment sur leur volonté de protéger les animaux, la terre et les hommes pour la transmettre aux générations futures.
Producteur / co-producteur |
France 3 |
Générique | Journaliste : Marieke Aucante |
Descripteur(s) | agriculteur, agriculture biologique, bovin, élevage, épicerie, étable, exploitation agricole, famille, ferme, four, fromage, gâteau, laiterie, Lot et Garonne, pain, Pozzer, Gilbert, Luc, repas, vache, Vie quotidienne |