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L'exportation de sirop d'érable vers la France

L'exportation de sirop d'érable vers la France

JT FR3 Franche Comté - 27.04.1992 - 02:13 - vidéo

Le sirop d'érable s'exporte bien en France, comme en témoigne Pierre FAUCHER, ce restaurateur exploitant québécois. Présentation de la récolte du sirop d'érable à la "La Sucrerie de la montagne".au Canada, et du restaurant qu'il a ouvert à Angers.

Producteur / co-producteur France Régions 3 Besançon
Générique Journaliste : Isabelle Brunnarius Participant : Pierre Faucher
Descripteur(s) cuisine, érable, exportation, gastronomie, Québec-province, récolte, Tourisme

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