Coulisses : l'hôtel Martinez et le Festival de Cannes
Coulisses : l'hôtel Martinez et le Festival de Cannes
19 20 Edition nationale - 07.05.2018 - 04:47 - vidéo
Reportage consacré au palace Martinez et à ses différents corps de métiers qui ont côtoyé des célébrités à l'occasion du Festival de Cannes, à la veille de l'ouverture de la 71ème édition. Rencontre avec la gouvernante et l'équipe des femmes de chambre. Découverte des travaux de rénovation de la terrasse arborée du palace. Présentation historique de cet hôtel construit en 1929, et confisqué à la fin de la Seconde Guerre mondiale à son propriétaire Emmanuel Martinez, accusé de collaboration. Découverte du restaurant deux étoiles "La Palme d'or", et du menu conçu en 2013 pour le réalisateur Steven Spielberg. Un commentaire sur des images factuelles, des images d'illustration et des images d'archives alterne avec les interviews d'Heidi LOFI, gouvernante pour l'hôtel Martinez, Alessandro CRESTA, directeur général du Martinez, Suzanne MARTINEZ-KELLY, fille d'Emmanuel Martinez, l'ancien propriétaire de l'hôtel Martinez, et Christian SINICROPI, chef cuisinier du restaurant "La Palme d'or".
| Producteur / co-producteur |
France Télévisions |
| Générique | Journaliste : Julien Bigard Participant : Christian Sinicropi |
| Descripteur(s) | acteur, Cannes, Cinéma, cuisinier, employé, femme de ménage, festival, gastronomie, hôtel, hôtellerie et restauration, luxe, notoriété, réalisateur, restaurant |