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Info Matin Mayotte : fête de la gastronomie

Info Matin Mayotte : fête de la gastronomie

Outre-mer - 08.10.2013 - 01:07 - vidéo

Patrick GRONDIN et ses élèves du lycée professionnel Kaweni participent à la fête de la gastronomie régionale à Mayotte en proposant une recette traditionnelle à moins de 5 euros : un mi-cuit de thon mariné et sa crème de mataba.Les interviews de Patrick Grondin et de Naima en 1ère bac professionnel, alternent avec la réalisation de la recette dans les cuisines du lycée par les élèves.

Producteur / co-producteur Télé Mayotte
Générique Journaliste : Bianca Careto Journaliste reporter d'images : Florence Treuil
Descripteur(s) cuisine régionale, fête, gastronomie, lycée, Mayotte, recette de cuisine

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