La mode de la détox
Reportage consacré aux cures de détox, des diètes très restrictives qui ont pour principe de purifier le corps en éliminant les toxines. Elles sont très contestées par les spécialistes. Le commentaire sur images factuelles et infographie alterne avec l'interview de Marine LEVERE, adepte de cures "détox", du docteur Jacques FRICKER, nutritionniste, et du professeur Robert BAROUKI, chercheur à l'Inserm, biochimiste à l'université Descartes. [Source : prompteur France 2] La santé... Et le dossier de cette édition sur une pratique dont on parle beaucoup en ce moment, la cure de détox... C'est une forme de diète, un changement de régime alimentaire... Manger plus sain et plus léger... Un régime qui n'est pas spécialement destiné à perdre du poids mais plutôt éliminer les toxines... C'est devenu aussi un filon commercial... Mais au-delà, est-ce oui ou non utile, est-ce efficace ?... Qu'en disent les nutritionnistes ?... Dossier signé Jennifer NOCK, Mathieu BIRDEN
Producteur / co-producteur |
France 2 |
Générique | Journaliste : Jennifer Knock Journaliste reporter d'images : Mathieu Birden Participants : Jacques Fricker, Robert Barouki |
Descripteur(s) | alimentation, diététique, hygiène, nutrition, régime alimentaire, risque médical, santé |