Aller au contenu principal
Le repas français inscrit au patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO

Le repas français inscrit au patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO

13 heures - 17.11.2010 - 02:08 - vidéo

Reportage consacré au repas à la française, qui vient d'être classé au patrimoine immatériel de l'humanité pour la fraîcheur et qualité des produits, mais aussi pour l'esprit créatif des chefs et pour la présentation des mets. Les plans de plats de la gastronomie française, d'une terrasse du restaurant et de viennoiseries alternent avec un microtrottoir de clients, dont des touristes étrangers, ainsi qu'avec l'interview d'Eric FRÉCHON, chef étoilé du Bristol à Paris et de Périco LÉGASSE, critique gastronomique, rédacteur en chef à "Marianne".

Producteur / co-producteur France 2
Générique Journaliste : Jihane Benzina Journaliste reporter d'images : Eric Delagneau Présentateur : Elise Lucet Monteur : Patrick Gramain Participants : Eric Fréchon, Perico Legasse

S'orienter dans la galaxie INA

Vous êtes particulier, professionnel des médias, enseignant, journaliste... ? Découvrez les sites de l'INA conçus pour vous, suivez-nous sur les réseaux sociaux, inscrivez-vous à nos newsletters.

Suivre l'INA éclaire actu

Chaque jour, la rédaction vous propose une sélection de vidéos et des articles éditorialisés en résonance avec l'actualité sous toutes ses formes.