Le commerce du chocolat
Le commerce du chocolat
Inter actualités de 13H00 - 06.12.1972 - 06:04 - audio
Reportage d'Eric GILBERT sur le commerce du chocolat, son histoire et sa consommation actuelle en France. - André CASTELOT, historien, est interviewé : anecdote sur l'origine du chocolat, rapporté du Mexique par un espagnol (2'50). - Interview d'un fabricant : la consommation en France (1'). - Interview d'un fabricant suisse : le chocolat suisse (1'15). - Interview d'un confiseur : comparaison entre chocolat Suisse et français (45 ").
| Producteur / co-producteur |
Office national de radiodiffusion télévision française |
| Générique | Journaliste : Eric Gilbert Présentateur : Yves Mourousi Participant : André Castelot |
| Descripteur(s) | chocolat, commerce |