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L'origine du Gloubi Boulga

L'origine du Gloubi Boulga

Radio com c'est vous - 08.07.1993 - 00:58 - audio

Christophe Izard explique qu'il est à l'origine du plat préféré de Casimir, le Gloubi Boulga. Le nom provient d'un souvenir d'enfance d'une dame qui faisait du "globen-molgen", et d'une mixture à base de confiture, chocolat banane, que se préparait Christophe Izard au sortir de la seconde guerre mondiale.

Producteur / co-producteur Radio France
Générique Participant : Christophe Izard

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