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1982, la recette de la tarte tropézienne de Michel Oliver

1982, la recette de la tarte tropézienne de Michel Oliver

La célèbre tarte tropézienne fête ses 65 ans, l'occasion d'apprendre à la réaliser en compagnie du grand chef Michel Oliver...


Par la rédaction de l'INA - Publié le 31.07.2020 - Mis à jour le 31.07.2020

1982, la recette de la tarte tropézienne de Michel Oliver

La célèbre tarte tropézienne fête ses 65 ans, l'occasion d'apprendre à la réaliser en compagnie du grand chef Michel Oliver...


Par la rédaction de l'INA - Publié le 31.07.2020 - Mis à jour le 31.07.2020
La tarte tropezienne - 1982 - 28:14 - vidéo
 
La tarte tropezienne - 1982 - 28:14 - vidéo

Nous sommes le 20 mars 1982 dans la cuisine de l'émission culinaire La vérité est au fond de la marmite, aux fourneaux ce jour-là en compagnie du chef Oliver, Maurice Favières, le célèbre animateur de l'émission de divertissement quotidienne de FR3, Les jeux de 20 heures. Avant de déguster la tarte, les deux compères vont la préparer de mains de maître...

A vous de jouer et bon appétit !


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