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Confrérie de Saint Aurélien

Confrérie de Saint Aurélien

Limousin actualités - 13.09.1966 - 07:13 - vidéo

Un des premiers commerces de Limoges était celui de la viande. La rue Torte appelée aussi rue de la boucherie est le symbole de ce commerce. Fait original, les bouchers s'organisent très tôt en corporation et créent la Confrérie de Saint Aurélien. Retour sur l'histoire de ce quartier ainsi que sur les origines et les privilèges de la confrérie avec MM CIBOT et PLAINEMAISON.

Producteur / co-producteur Office national de radiodiffusion télévision française Limoges
Descripteur(s) alimentation, avantage, boucher, boucherie, chapelle, client, commerce, confrérie, cuisine régionale, Economie, France, gastronomie, grenier, Haute Vienne, Limoges, Limousin, Poitou Charentes, rue, supermarché, tradition, viande
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