Saint Jacques aux billes de légumes à l'aneth
François ROBOTH reçoit aujourd'hui le grand chef cuisinier Alain SENDERENS. Il présente sa recette de "Saint Jacques aux billes de légumes à l'aneth".François ROBOTH présente le guide gastronomique "Le bottin gourmand" de 1988.
Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Paris |
Générique | Réalisateur : Daniel Perverie Producteur : François Roboth Présentateur : François Roboth Participant : Alain Senderens |
Descripteur(s) | coquillage, cuillère, cuisine, cuisinier, gastronomie, légume, livre, Paris, recette de cuisine |