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Journée du goût

Journée du goût

A2 Le Journal de 13H - 15.10.1990 - 02:15 - vidéo

Journée du goût dans les écoles parisiennes : chefs cuisiniers et métiers de bouche lancent une opération de sensibilisation au goût auprès des enfants des cours moyens. Reportage dans le 11ème arrondissement à l'école des Trois Bornes où le chef Jean-Michel LORAIN (restaurant La Côte Saint Jacques-Joigny) donne une leçon de goût aux élèves d'une classe de CM2.Commentaire sur images factuelles, interview de Jean-Michel LORAIN, interviews d'enfants sur leurs plats préférés.

Producteur / co-producteur Antenne 2
Générique Journaliste : Françoise David Participant : Jean Michel Lorain
Descripteur(s) alimentation, cuisinier, école, éducation, Education nationale, enfant, fruit, gastronomie, goût, légume, Lorain, Michel, manifestation, Paris, place
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