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Menus plaisirs : l'art d'accommoder les restes

Menus plaisirs : l'art d'accommoder les restes

Midi en Normandie - 08.03.1990 - 03:14 - vidéo

Comment faire un soufflé aux trois légumes ? Avec des restes de purée de pommes de terre associés à deux autres légumes selon l'inspiration et ce qu'il y a dans votre frigo... Ici carottes et choux fleurs.

Producteur / co-producteur France Régions 3 Rouen
Générique Producteur : Jean Marie Noël
Descripteur(s) cuisine
Economie et société

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