Magazine régional scientifique et médical : leurs vies et votre vie
Magazine régional scientifique et médical : leurs vies et votre vie
Nord actualités télé - 02.04.1968 - 06:30 - vidéo
Le Professeur BUTTIAUX nous explique le fonctionnement du Centre d'études et de recherche de bactériologie alimentaire (CERBA), à l'Institut Pasteur de Lille. Les trois vocations principales de ce centre sont la protection de la santé publique, la recherche alimentaire, et l'enseignement. Le professeur souligne que la recherche est capitale dans l'industrie alimentaire ; les travaux du centre portent sur la bactériologie ainsi que sur les différents procédés de fabrication utilisés dans l'industrie alimentaire.
| Producteur / co-producteur |
Office national de radiodiffusion télévision française Lille |
| Générique | Journaliste : Luc Dekerle |
| Descripteur(s) | alimentation, bactériologie, expérience scientifique, Institut Pasteur, Lille, médecine, microscope, recherche médicale, santé, stérilisation |
Sciences et techniques