Lapin aux oignons confits à l'aigre-doux
Pour cette première émission l'équipe de caméra gourmande s'est rendue à Chaudes Aigues, petite ville thermale dans le Cantal où le chef cuisinier du restaurant "Aux bouillons d'or" nous prépare un lapin aux oignons confits à l'aigre-doux accompagné d'épinards.
Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Clermont-Ferrand |
Générique | Présentateur : Christian Lamorelle Journalistes : Yves Pellaton, Jean Claude Bigay |
Descripteur(s) | Auvergne, Cantal, Chaudes Aigues, cuisine, cuisine régionale, cuisinier, façade, fontaine, France, gastronomie, Interview, recette de cuisine, restaurant, source |