Aujourd'hui oeufs cocottes
Isabelle LEFEBVRE avec le chef Pierre COUCKE nous présentent trois recettes d'ufs cocottes, l'uf cocotte aux crevettes, l'uf cocotte à la portugaise avec une fondue de tomate et l'uf cocotte au saumon fumé.
Producteur / co-producteur |
France 3 Lille |
Générique | Réalisateur : Patrick Villechaize Présentateurs : Pierre Coucke, Isabelle Lefebvre |
Descripteur(s) | cuisine, cuisine régionale, cuisinier, France, gastronomie, Nord Pas de Calais, oeuf, recette de cuisine, tradition |