Yvan Audouard sur les buveurs de vin au Canard Enchaîné

Journaliste du Canard Enchaîné, Yvan AUDOUARD explique que le journal se fait au bistrot d'en face, au Normandie. Cette tradition perdure avec la nouvelle génération des rédacteurs du Canard, mais il explique qu'il y a toujours eu deux catégories de journalistes. En effet, d'après le livre de Jean Egen « Ces messieurs du canard », il existe deux clans au "Canard" : les apolloniens, buveurs d'eau, et les dionysiaques, buveurs de vin.