La truffe - Vidéo Ina.fr

La truffe

 

La truffe

video 01 janv. 1919 2762 vues 04min 20s

Ce film muet en noir et blanc est consacré à la truffe : étude du tubercule et des spores avec des vues au microscope. Images des "rabassiers" ou chercheurs de truffes qui font leur travail à l'aide d'un chien. La truffe peut être atteinte par un parasite, l'anisotome. Images d'un marché provençal où est vendue la truffe.

Production

producteur ou co-producteur

Ministère de l'Agriculture

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