Culture maraîchère à Staten Island
Culture maraîchère à Staten Island
01.01.1949 - 19:20 - vidéo
La vie de l'exploitation maraîchère et horticole de la famille MOHLENHOFF à Staten Island, au sud de Manhattan. Depuis 1911 , cultures de plein champ et sous serres constituent une entreprise florissante.Très unis, les quatre frères assurent la gestion en commun et se répartissent le travail.Trois fois par semaine, l'un d'entre eux emprunte le ferry boat afin de livrer ses produits au marché WASHINGTON. Le film alterne les scènes de la vie familiale harmonieuse et celles des travaux agricoles (préparation des bottes de fleurs, chaulage, labourage, repiquage de plants de céleri,pulvérisation d'insecticide,ramassage de la récolte). Le commentaire final fait l'éloge du courage et de l'ingéniosité de cette famille. (Fonds USIS)
| Descripteur(s) | Agriculture, Etats Unis, famille, ferry boat, horticulture, île, maraîcher, marché de proximité, New York, serre |
Economie et société