A l'Ouest du parc national de Bryce Canyon, Red Canyon dévoile lui aussi de surprenantes roches rouges, modelées par l'érosion. On y trouve notamment le "Rocher de l'embuscade", où le célèbre hors-la-loi Butch Kassidy réussit à échapper à ses poursuivants. Plus à l'Ouest encore, le Parc National de Zion dissimule un canyon aux couleurs vives creusé par la Virgin River, un affluent de la rivière Colorado. Selon les Mormons qui lui ont donné son nom, Zion signifie "Cité céleste de Dieu". Plusieurs civilisations indiennes ont laissé leur trace dans ce paysage légendaire de l'Ouest américain.
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