Strasbourg - Cronenbourg : profession goûteurs de bière - Vidéo Ina.fr

Strasbourg - Cronenbourg : profession goûteurs de bière

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Strasbourg - Cronenbourg : profession goûteurs de bière

Locale Strasbourg

video 06 avril 2005 521 vues 01min 45s

Profession : goûteur de bière. Cela n'a rien d'une plaisanterie. A la brasserie Cronenbourg à Strasbourg, les conclusions de ces experts sont prises en compte très sérieusement. Les séances de dégustation obéissent à des règles précises.

Émission

Locale Strasbourg

Production

producteur ou co-producteur

France 3 Alsace

Générique

journaliste

Emilie Langlade

journaliste reporter d'images

Christian Mirabaud

monteur

Marie Odile Coulet

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