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Le bon temps de la cuisine industrielle

Le bon temps de la cuisine industrielle

Retour vers l'info - 27.09.2018 - 02:40 - vidéo

C'est aujourd'hui que la commission d'enquête parlementaire rend son rapport sur les impacts de l'alimentation industrielle. Aujourd'hui critiqués, ces plats cuisinés, prêts à l'emploi semblaient pourtant révolutionnaires quand ils ont fait leur apparition en France.

Producteur / co-producteur Institut national de l'audiovisuel
Générique Rédacteurs en chef : Richard Poirot, Géraldine Cornet Lavau

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