Joël Robuchon, élu chef cuisinier de l'année 87 - Vidéo Ina.fr

Joël Robuchon, élu chef cuisinier de l'année 87

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Joël Robuchon, élu chef cuisinier de l'année 87

Actualités régionales Ile de France

video 24 nov. 1987 24 vues 02min 01s

Joel ROBUCHON a été sacré chef de l'année 1987. Après des images de Joël ROBUCHON en cuisine entouré de sa brigade, interview du chef sur sa purée de pomme de terre et sur la qualité des produits cuisinés.

Émission

Actualités régionales Ile de France

Production

producteur ou co-producteur

France Régions 3 Paris

Générique

journaliste

Bernard Segarra

participant

Joël Robuchon

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