Joël Robuchon, élu chef cuisinier de l'année 87
Actualités régionales Ile de France
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24 nov. 1987
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Joel ROBUCHON a été sacré chef de l'année 1987. Après des images de Joël ROBUCHON en cuisine entouré de sa brigade, interview du chef sur sa purée de pomme de terre et sur la qualité des produits cuisinés.
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France Régions 3 Paris
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