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Fête pain : moulin biologique

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video 13 mai 2004 297 vues 01min 40s

Aujourd'hui, la consommation du pain reste stable. Les Français savent faire la différence entre qualité et bas de gamme. A Dourdan, on travaille encore dans un moulin à l'ancienne pour poduire de la farine Bio.

Émission

19/20 Edition Paris Ile de France

Production

producteur ou co-producteur

France 3 Paris

Générique

journaliste

Myriam N'Guenor

journaliste reporter d'images

Christine Donato

eclairagiste

Jean Michel Levasseur

monteur

Nathalie Gallet

participant

Jose Pereira
Jean François Celbert

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