Fête pain : moulin biologique
Aujourd'hui, la consommation du pain reste stable. Les Français savent faire la différence entre qualité et bas de gamme. A Dourdan, on travaille encore dans un moulin à l'ancienne pour poduire de la farine Bio.
Producteur / co-producteur |
France 3 Paris |
Générique | Journaliste : Myriam N'Guenor Journaliste reporter d'images : Christine Donato Monteur : Nathalie Gallet Eclairagiste : Jean Michel Levasseur Participants : José Pereira, Jean François Celbert |