Bernard Andrieux : truite saumonée à la purée de châtaignes - Vidéo Ina.fr

Bernard Andrieux : truite saumonée à la purée de châtaignes

 

Bernard Andrieux : truite saumonée à la purée de châtaignes

Cuisinez avec

video 06 déc. 1985 71 vues 12min 51s

Dans la cuisine de l'Auberge des touristes, près de Clermont Ferrand, le chef Bernard ANDRIEUX réalise une recette de truites saumonées aux châtaignes, assisté de Jean-Claude BIGAY.

Émission

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Production

producteur ou co-producteur

France Régions 3 Clermont-Ferrand

Générique

réalisateur

Christine Dessane

producteur

Bernard Villeneuve

participant

Bernard Andrieux

présentateur

Jean Claude Bigay

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