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La gastronomie

La gastronomie

Autour du Tour - 16.07.1995 - 01:38 - vidéo

Vincent PERROT accompagné de Walter SPANGHERO, de Stéphanie DELMAS et de Ticky HOLGADO présente Michel TOULOUSI, chef du restaurant de l'hôtel de l'Opéra à Toulouse, qui nous parle du plat de la région : le cassoulet.

Producteur / co-producteur France 3
Générique Réalisateur : Georges Ferraro Présentateur : Vincent Perrot Participants : Ticky Holgado, Michel Toulousi, Stéphanie Delmas, Walter Spanghero
Descripteur(s) cassoulet, cuisine régionale, gastronomie, Saint Orens de Gameville
Art et Culture
Economie et société

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