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Gratin de fraises au sabayon et fraises rolties au caramel

Gratin de fraises au sabayon et fraises rolties au caramel

LA FIEVRE DE L'APRES MIDI - 02.05.1994 - 07:03 - vidéo

LES TOQUES. Isabelle LESTOCQUOY et Jacques GOURIER préparent deux recettes, un gratin de fraises et des fraises rôties, sous le regard de Jean François GIRARDIN, chef au "Ritz".

Descripteur(s) cuisine, recette de cuisine
Art et Culture

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