Lutte anti-gaspillage de l'alimentation dans les restaurants - Vidéo Ina.fr

Lutte anti-gaspillage de l'alimentation dans les restaurants

Publicité

Lutte anti-gaspillage de l'alimentation dans les restaurants

19 20

19 20 Edition Franche Comté

video 15 oct. 2014 38 vues 01min 55s

[Source France 3 Régions] : Emportez les restes pour éviter que la nourriture ne termine à la poubelle. Une association de consommateurs incitait les restaurateurs bisontins à lutter contre le gaspillage alimentaire. Le sac à emporter devrait faire le bonheur des clients, surtout des plus jeunes. Avec cette opération, c'est l'objectif du pacte national de lutte contre le gaspillage qui est visé. Il faudrait diviser par deux le gaspillage d'ici à 2025. D'après une enquete, 75 % des consommateurs seraient prêtsà utiliser un sac à emporter.

Émission

19 20 Edition Franche Comté

Production

producteur ou co-producteur

France 3 Besançon

Générique

journaliste

Michel Buzon

journaliste reporter d'images

Jean Luc Gantner

monteur

Emmanuel Dubuis

AdBlock activé!