Les Alpes de Haute Provence : Brousse à l'orange
Les Alpes de Haute Provence : Brousse à l'orange
La cuisine voyageuse - 25.11.1978 - 12:59 - vidéo
Madame Joséphine MAGNANI entourée d'enfants prépare la recette de la brousse à l'orange .Reportage sur le département des Alpes de Haute Provence avec ses montagnes, ses fromages de brebis . Images de la vallée de la Durance avec vergers, amandiers , lavande, ruches, chien truffier . Ce reportage se termine par des plans d'une usine hydroélectrique .
| Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Marseille |
| Générique | Réalisateur : Henri Carrier Producteur : Roger Moreau |
| Descripteur(s) | recette de cuisine, Vie quotidienne |
Art et Culture
Economie et société