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Filets de sole poches au Bourgogne

Filets de sole poches au Bourgogne

La grande cocotte - 04.03.1977 - 22:57 - vidéo

Jean TROISGROS détaille avec Marthe MERCADIER les filets de sole pochés au Bourgogne

Producteur / co-producteur Télévision Française 1
Générique Réalisateur : Armand Ridel Présentateur : Marthe Mercadier Participant : Jean Troisgros Producteurs : Jean Ferniot, Claude Jolly
Descripteur(s) Bourgogne, cuisine régionale, cuisinier, France, poisson
Art et Culture
Economie et société

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