Le centre de formation des apprentis d'Agen
Reportage consacré au métier de boucher. Interviews de différents apprentis au centre de formation des apprentis bouchers à Agen, concernant la profession et visite d'un abattoir.Interviews qui alternent avec des images factuelles de découpes de morceaux de viande, de vaches, de cours en classe et d'un abattoir.
Producteur / co-producteur |
Télévision Française 1 |