A la recherche du vignoble perdu - Vidéo Ina.fr

A la recherche du vignoble perdu

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A la recherche du vignoble perdu

Le mag du dimanche

video 14 nov. 1999 943 vues 12min 48s

A la découverte du "vignoble normand" qu'un groupe de passionnés fait revivre. L'histoire du vin en Normandie se confond avec l'histoire des abbayes : au moyen âge, le vin normand avait bonne réputation et les abbayes se partageaient le droit de vinifier... Mais HENRI IV décrète que ce vin est mauvais, et lui porte un coup fatal... Le cépage normand était principalement constitué de Gouais, raisin dont il ne reste que 11 hectares en France... On vinifiait également du vin à partir de pinot noir dans la Manche (près du Mont Saint Michel). Des exploitants ont adapté au climat normand des hectares de vigne qui donnent 200 litres de vin. Laurent CORBIN vice-président du CEPVINFrançoise GARREC présidente du CEPVINJean-Michel BOURSIQUOT enseignant-chercheur INRA Fernand HERVY antiquaire spécialiséGérard et Solange Barbey Ralph MAUGER viticulteur

Émission

Le mag du dimanche

Production

producteur ou co-producteur

France 3 Caen

Générique

journaliste

Pascal Vannier

journaliste reporter d'images

Charles Bezard

monteur

Karine Lepainteur

opérateur de prise de son

Patrick Guerrien

participant

Pierre Brunet
Patrice This

dvd
cd
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