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La baguette / pain

La baguette / pain

F2 Le Journal 20H - 23.08.1993 - 01:59 - vidéo

Reportage illustrant la définition légale du pain de tradition française alors que le Premier ministre s'apprête a signer un décret définissant ce que sont le "pain maison" et le "pain de tradition française". Le commentaire sur des images d'illustration alterne avec l'interview de Yves DESGRANGES, artisan boulanger.

Producteur / co-producteur France 2
Générique Journaliste : Elisabeth Eisele

Cette vidéo est à retrouver dans...

"Pour faire du bon pain, il faut du temps"

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