La boucherie chevaline après la crise de la trichinose - Vidéo Ina.fr

La boucherie chevaline après la crise de la trichinose

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La boucherie chevaline après la crise de la trichinose

Antenne 2 Midi

video 20 mars 1986 100 vues 02min 55s

Quelques mois après plusieurs intoxications dues à la présence d'un parasite, la trichinose, dans la viande de cheval, reportage chez les bouchers qui vendent de la viande de cheval sur les conséquences sur leur vente.

Émission

Antenne 2 Midi

Production

producteur ou co-producteur

Antenne 2

Générique

journaliste

Jean Marc Dubois

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