L'entreprise viviers de France
L'entreprise viviers de France
19/20 Le journal d'Aquitaine - 29.10.2003 - 02:06 - vidéo
Entreprise "Viviers de France" (ex salmona) est nommée pour obtenir un prix de la Chambre de Commerce et d'Industrie des Landes. 7 millions d'euros investis en 7 ans, 9000 tonnes de truites et saumons traités chaque année. Suivi d'élevage obéit à un cahier des charges DSV. Usine de CASTETS emploie 130 salariés . Entreprise parie sur l'avenir grâce à la traçabilité et la politique environnementale.
| Producteur / co-producteur |
France 3 Mont De Marsan |
| Générique | Journaliste : Philippe Niccolai Journaliste reporter d'images : Martine Chambon Monteur : Jean Louis Durand Participant : Michel Ducasse |
| Descripteur(s) | aquaculture, Castets, chaîne de conditionnement, entreprise, industrie agroalimentaire, usine, vivier |