Pêche et conserverie d'anguilles
Pêche et conserverie d'anguilles
Aquitaine première - 14.01.1999 - 04:55 - vidéo
Olivier ROORYCK est un pêcheur aquaculteur qui s'est installé dans les Landes. Il pêche l'anguille et a crée avec sa femme une petite conserverie qui emploie 2 personnes "Marins d'eau douce" à Morcenx. Il a aussi un projet de développement d'une pisciculture bio sur le lac d'Arjuzanx.
| Producteur / co-producteur |
France 3 Bordeaux |
| Générique | Journaliste : Eric Schulthess Journaliste reporter d'images : Jean Pierre Darot Monteur : Martine Borredon Participants : Olivier Rooryck, Jean Jacques Larrieu, Vivian Renaud |
| Descripteur(s) | anguille, Arjuzanx, Artisanat, conserve alimentaire, conserverie, marin pêcheur, Morcenx, pêche en eau douce, pisciculture, Sainte Eulalie en Born |